ТОП-10 лучших электрических кофемолок: рейтинг 2020-2021 года и как выбрать жерновую модель + отзывы владельцев

Рейтинг ТОП-10 лучших электрических кофемолок 2020-2021 года

Как выбрать и на что обратить внимание?

Чтобы правильно выбрать электрическую кофемолку, которая равномерно перемелет зерна до требуемой структуры, нужно внимательно изучить все ее возможности и технические характеристики.

Перед покупкой следует обратить внимание на:

• мощность (оптимальной считается от 160 Вт);
• объем;
• скорость двигателя (у хорошей кофемолки она составляет не менее 900 оборотов в минуту);
• материал корпуса (металлический или пластмассовый);
• способ включения;
• торговая марка;
• материал резервуара для кофе;
• наличие дополнительных функций – защита от перегрева, предварительная обжарка зерен, автоблокировка и другие;
• блендерные насадки в комплекте.

Электрические кофемолки с пульсирующим вращением ножей и возможностью плавной регулировки скорости обеспечат получение максимально качественного помола.

Как правильно выбрать хорошую электрокофемолку?

Поставив задачу прибору, учитывая возможности ротационных и жерновых моделей, задача существенно упрощается. Следовательно, если не знаете, как выбрать хорошую электрическую кофемолку, следует исходить из объемов работ, от чего зависит вместимость и мощность, а также цены, которую готовы выделить, что определяет количество опций и режимов. Чтобы лучше разобраться с этим вопросом, предлагаем уделить внимание основополагающим параметрам:

1. Вместительность. Как правило, на одну порцию кофейного напитка требуется от 5 до 8 граммов кофе (в зависимости от предпочтений). Соответственно, для бытовых условий вполне хватает вместимости чаши от 60 до 90 граммов. Жерновые модели, рассчитанные на использование в коммерческих целях, вмещают от 100 до 300 граммов.
2. Производительность. Эта характеристика зависит от вместимости прибора, а также поставленных задач. При этом нужно понимать, что мощности часто хватает для приготовления 200-250 граммов за 60-80 секунд, в то время как чаша вмещает вдвое меньше зерен. Следовательно, придется больше времени на заправку емкости.
3. Чаша. Важно, чтобы она была удобной для экономии времени. Должна быть реализована защита от прямого контакта с лезвиями или дисками.
4. Регулировка степени помола. Важная опция для жерновых моделей, так как увеличивает перечень приготовления разных напитков. Продвинутые модели поддерживают до 15 режимов, и больше.
5. Система безопасности. Помимо продуманной чаши, такие приборы могут оснащаться защитой двигателя.

Советы по выбор и эксплуатации кофемолок

Бесспорно, для дома желательно ориентироваться на компактные приборы, особенно если много места занимают другие бытовые приборы. Удобно, если есть отсек для сетевого шнура. Если кабель короткий, важно, чтобы была возможность легко переносить, что само собой не подразумевается при покупке профессионального агрегата с экраном и дополнительной чашей. Вот еще несколько советов:

1. Экран – как правило, профессиональные электрокофемолки имеют двухполостные монохромные экраны, отображающие режимы, время работы, прочее.
2. Таймер – полезная опция как для ротационных, так и жерновых устройств, что позволяет запускать силовую установку с заранее заправленной чашей в удобное для пользователя время.
3. Дозатор – этот элемент конструкции позволяет выдавать перемолотое кофе порциями (например, 7 граммов). В коммерческих целях переоценить этот компонент невозможно.
4. Дополнительная чаша – удобно, если используется мощная силовая установка и у вас много клиентов.
5. Темпер – хороший аксессуар, предназначенный для плотной утрамбовки зерен в рабочем рожке кофемолки.

Стоит добавить, что модели с металлическим корпусом весят больше, но они дольше служат пользователю, как правило, легче очищаются от загрязнений.

Лучшие электрические кофемолки

Хорошая кофемолка обеспечивает равномерную консистенцию, не нагревать зерна во время перемалывания и иметь возможность выбора степени помола.

Fiorenzato F64 E

Модель итальянского производства с прочным металлическим корпусом способна получать качественный помол из разных сортов кофе.

Большой объем резервуара и удобство в эксплуатации дает возможность использовать эту кофемолку не только в домашних условиях, но в кофейнях, ресторанах и других заведениях общепита.

Эта модель отлично зарекомендовала себя в 2021 году.

Технические характеристики:

• мощность – 350 Вт;
• объем резервуара для кофе – 1,5 кг;
• скорость двигателя – от 1350 до 1550 об/мин.;
• корпус – стальной;
• система помола – жернова;
• способ установки – настольный.

Плюсы

• долгий срок службы;
• функциональность;
• подсчет количества чашек;
• встроенная функция измерения температуры и влажности в помещении.

Минусы

• малоинформативный и тугой диск регулировки;
• высокая стоимость;
• неудобный пакетный выключатель.

Rommelsbacher EKM 300

Модель, предназначенная для домашнего использования, обеспечивающая 12 видов помола кофейных зерен.

Оборудована отдельным контейнером для перемолотого кофе.

Способна за 1 раз быстро и качественно перемолоть достаточно большое количество продукта.

Наличие у кофемолки прорезиненных ножек делает ее безопасной при эксплуатации.

Технические характеристики:

• мощность – 150 Вт;
• объем резервуара для кофе – 220 г;
• корпус – пластиковый;
• способ установки – настольный;
• система помола – жернова.

Плюсы

• равномерный помол;
• приемлемая стоимость;
• большой выбор степеней помола;
• не издает громкий шум во время работы;
• в комплекте есть кисточка для чистки кофемолки после использования;
• компактность;
• эргономичность.

Минусы

• хрупкий пластиковый корпус и контейнер для кофе;
• «расплывчатая» инструкция;
• слишком крупный помол даже при настройке мелкого.

De’Longhi KG 89

Модель, укомплектованная прозрачным контейнером для зерен, регулировкой степеней помола и двойной защитой.

Безопасна в эксплуатации, так как дно имеет прорезиненное основание.

Дисплей, находящийся на передней части кофемолки, позволяет настроить автоматический выбор количество порций и степень помола.

Технические характеристики:

• мощность – 110 Вт;
• объем резервуара для кофе – 120 г;
• корпус – пластик и нержавеющая сталь;
• способ установки – настольный;
• система помола – жернова.

Плюсы

• 16 степеней помола;
• низкая стоимость;
• безопасность;
• компактность;
• простота в эксплуатации;
• автоматическое отключение при перегреве.

Минусы

• маркий корпус.

De’Longhi KG 520.M

Модель, с оригинальным дизайном оснащена прочными металлическими жерновами, способными перемолоть зерна до однородной консистенции.

Имеет 18 степеней помола. Прозрачный контейнер, располагающийся сверху кофемолки, дает возможность контролировать количество готового кофе.

Технические характеристики:

• мощность – 150 Вт;
• объем резервуара для кофе – 350 г;
• корпус – нержавеющая сталь;
• способ установки – настольный;
• система помола – жернова.

Плюсы

• средняя степень шума во время работы;
• равномерный помол;
• стильный дизайн;
• приемлемая стоимость;
• компактность;
• вместительный контейнер.

Минусы

• маркий корпус;
• иногда застревают зерна в жерновах.

Rommelsbacher EKМ 200

Модель, строгого дизайна идеально подойдет для приготовления кофе в домашних условиях.

Позволяет за один раз перемолоть зерна на несколько порций.

Съемный контейнер можно использовать для хранения готового порошка.

Технические характеристики:

• мощность – 110 Вт;
• объем резервуара для кофе – 250 г;
• корпус – пластик;
• способ установки – настольный;
• система помола – жернова.

Плюсы

• низкая цена;
• 9 степеней помола;
• простота в уходе и эксплуатации;
• не издает сильного шума во время работы;
• возможность перемалывания кофе на 12 порций за 1 раз;
• получение порошка однородной консистенции.

Минусы

• требуется ручная настройка жерновов для очень мелкого перемола зерен.

Nivona NICG 130 CafeGrano

Одна из лучших моделей, которая из-за конических жерновов приравнивается к полупрофессиональным.

С помощью этой кофемолки можно получить очень мелкий кофейный порошок, из которого обычно варят эспрессо.

Встроенный таймер позволяет настроить прибор на приготовление необходимого количества кофе.

Технические характеристики:

• мощность – 100 Вт;
• объем резервуара для кофе – 200 г;
• корпус – пластик;
• способ установки – настольный;
• система помола – жернова.

Плюсы

• обеспечение качественного помола;
• приемлемая стоимость;
• низкий уровень шума во время работы;
• встроенный таймер;
• удобная в эксплуатации и уходе;
• возможность перемалывать зерна прямо в рожок;
• стильный дизайн;
• 16 степеней помола.

Минусы

• иногда засоряется проход в накопительный резервуар;
• хрупкий пластиковый корпус;
• греется при длительной работе.

Жерновые

Наличие жерновов дает возможность равномерно молоть не только кофейные зерна, но и прочие твердые продукты, семена. Обычно такие кофемолки автоматически поддерживают запрограммированную степень помола, часто имеют расширенный функционал.

Cunill Brasil

Средняя цена: 15900 рублей.

Лучшее профессиональное оборудование для ресторана, кофейни, бара или для домашнего применения. Прозрачный резервуар рассчитан 1 кг зерен, мощность 275 Вт. Производительность 5 кг/ч.

Ножики из стали равномерно мелют зернышки, и степень помола можно отрегулировать, а вес порции перемолотого кофейного сырья может варьироваться 5-12 г.

В комплектации идет темпер, помогающий прессовать перемолотый кофе в небольшую таблетку для машины.

Есть дозатор на 300 г кофейного сырья, рычаг можно разместить как с левой, так и с правой стороны.

Cunill Brasil

Достоинства

• высокомощный;
• режим регулирования степени перемола и веса порции;
• мелит однородно;
• резервуар для кофе противоударный.

Недостатки

• нет.

KitchenAid Artisan 5KCG0702EER

Средняя цена: 20390 рублей.

Литой корпус из металла. Можно купить в разных цветах. Это придает прибору стильный дизайн. На практике он служит очень долго. Чаши для хранения зерен и перемолотого кофе не влияют на вкусовые качества продукта, и длительное время остаются как новые – в отличие от пластика, который тускнеет от царапин.

Аппарат имеет 8 ступеней перемола, режим настройки скоростного режима вращения ножей для еще более мелкого помола. Так низкие обороты не теряют аромата кофейного сырья, а высокие ускоряют процесс готовки.

KitchenAid Artisan 5KCG0702EER

Достоинства

• двухуровневое настраивание степени перемалывания;
• надежный, стойкий корпус;
• емкость из стекла для кофе;
• ложечка и щетка для очистки в комплектации;
• стильное дизайнерское исполнение и большой выбор цветов.

Недостатки

• отсутствует режим настройки порций помола;
• цена.

Rommelsbacher EKM 300

Средняя цена: 9900 рублей.

Аппарат на жерновах, мощность 150 Вт. Размер техники компактный, что повлияло на эффективность оборудования. Объем емкости для кофе – 220 г, чаши приема – 120 г. Прибор механический, есть регуляторы вращения и клавишей пуска. Регулируемая степень перемалывания – от микро (для турки), до больших крупиц (для френч-пресса).

Регулировать степень помола легко. Как почти у всех жерновых агрегатов варианты обозначаются промежутком между ножами. Они и отвечают за размер крупиц перетираемого кофе. Зазор можно настроить поворотом регулятора с условными насечками (цифры).

Rommelsbacher EKM 300

Достоинства

• 12 режимов;
• до 10 порций перемолотого продукта за цикл;
• блок от перегрева;
• конические ножи (нержавейка) можно снять для комфорта очищения;
• удлиненный шнур (1,4 м), под днищем прибора отсек для кабеля.

Недостатки

• дорого;
• нельзя делать продукт в таблетках;
• нет регулировки времени помола (оно определяется числом чашек, примерно, 7 сек. на чашечку).
• мелет исключительно зерна.

Вам будет интересно: Рейтинг ТОП 7 лучших электрических водонагревателей: накопительные, проточные, отзывы

De’Longhi KG 520.M

Средняя цена: 12900 рублей.

В обзор вошла жерновая модель «Делонги», мощность 150 Вт. Ножи металлические (нержавейка). Максимум зерен, которые можно засыпать в резервуар – 350 г. В комплект к электрической кофемолке входят: контейнер для помолотого сырья с крышкой и пробкой для продолжительного хранения. Он с держателем для капсул, есть кисточка для очищения.

Есть выбор порции перемолотого зерна (на регуляторе указано, сколько чашечек, max 14). Количество чашечек – условная порция, она может изменяться в зависимости от степени помола, типа и степени обжаривания кофе, индивидуальных предпочтений.

De’Longhi KG 520.M

Есть автоостановка при получении требуемого объема перемолотых зерен. Однако останавливается аппарат и нажатием кнопки. Можно готовить капсульное кофе (есть темпер). Программирование времени перемола (до 7 сек. для одной чашечки) при применении капсул.

У кофемолки есть индикаторы запуска и режимов. Контейнер для зерен прозрачен: проще оценить объем загруженности. Корпус из металла с элементами из высококачественного пластика.

Достоинства

• производительный прибор с равномерным помолом;
• комфортное механическое управление (главное подробно изучить инструкцию);
• 18 вариантов помола;
• блокирование при не вставленных чашах для кофе и перемолотого зерна.

Недостатки

• дорого;
• подходит только для зерен.

Лучшие электрические кофемолки с ротационным ножом

Всего существует 2 типа электрических кофемолок – жерновая и ротационная. Специалисты советуют выбирать первый тип, так как именно он позволяет получить равномерный помол.

В ротационных приборах кофейный порошок не получается однородным даже при длительной работе кофемолки. Тем не менее, есть модели, обеспечивающие относительно равномерный помол.

Bosch TSM6A01

Модель с высокой мощностью, которая позволяет получить кофе практически равномерного помола.

Достаточная вместительность контейнера для кофе дает возможность перемолоть зерна сразу на несколько порций.

Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Технические характеристики:

• мощность – 180 Вт;
• объем резервуара для кофе – 75 г;
• корпус – нержавеющая сталь;
• способ установки – настольный;
• система помола – ротационный нож.

Плюсы

• долгий срок службы;
• компактность;
• высокая мощность;
• равномерный помол;
• низкая степень шума во время работы.

Минусы

• только 1 степень помола;
• перегревается во время работы.

Caso Coffee Flavour

Модель с высокой мощностью позволяет перемолоть не только зерна кофе, но и другие продукты – специи, сахар, орехи и тому подобные.

Степень помола зависит от нажатия кнопки «Пуск», чем дольше ее удерживать, тем мельче получится порошок.

Технические характеристики:

• мощность – 200 Вт;
• объем резервуара для кофе – 95 г;
• корпус – нержавеющая сталь;
• способ установки – настольный;
• система помола – ротационный нож.

Плюсы

• съемная емкость для кофе;
• возможность измельчать несколько видов продуктов;
• удобная в уходе и эксплуатации;
• компактный размер;
• низкая степень шума во время работы;
• равномерный порошок.

Минусы

• отсутствие места для наматывания шнура.

Rommelsbacher EGK 200

Универсальная модель, оборудованная двумя контейнерами, способна перемалывать не только сухие, но и влажные продукты.

Помол регулируется путем удержания кнопки «Пуск».

Съемные комплектующие можно очищать как вручную, так и в посудомоечной машине.

Технические характеристики:

• мощность – 200 Вт;
• объем резервуара для кофе – 85 г;
• корпус – нержавеющая сталь;
• способ установки – настольный;
• система помола – ротационный нож.

Плюсы

• возможность перемалывания любых продуктов;
• мерные ложки в комплекте;
• низкая цена;
• безопасность;
• удобная при эксплуатации и уходе;
• 2 съемные чаши и отдельные крышки к ним из нержавеющей стали.

Минусы

• издает сильный шум во время работы;
• перегревается при длительном запуске.

Bosch MKM 6000/6003

Одна из лучших кофемолок с ротационными ножами в соотношение цена/качество.

Выполнена модель из прочного пищевого пластика.

Качество помола зависит от времени работы, которая начинается при нажатии и удерживании кнопки запуска, расположенной на крышке прибора.

Технические характеристики:

• мощность – 180 Вт;
• объем резервуара для кофе – 75 г;
• корпус – пластик;
• способ установки – настольный;
• система помола – ротационный нож.

Плюсы

• низкая цена;
• компактность;
• возможность перемалывания нескольких видов продуктов – кофе, сахара, специй, орехов и тому подобных;
• равномерный порошок.

Минусы

• перегрев при длительной работе;
• короткий шнур электропитания.

Принцип работы устройства

Долгие годы жерновые кофемолки были лидерами по качеству помола. При работе они не греются и не портят утонченные кофейные нотки. Современное оборудование позволяет при желании отрегулировать степень помола.

Принцип работы устройства зависит от вида кофемолки. Их три:

1. Механическая. Можно сказать, что это универсальное устройство. Недостаток таких моделей, – необходимость применения ручной силы и длительный помол. Принцип работы механических приборов –трение жерновов. В таком устройстве можно перемалывать почти любые продукты, сахар в сахарную пудру, крупы и мак. Оно не боится влаги или любых жидкостей. Выбирая такой аппарат, необходимо обратить внимание, чтобы в конструкции был регулятор степени помола. Необходимо смотреть на вместительность контейнера и на материал, из которого он сделан. Изделие с вместительным контейнером из керамики – практично, перемолотое сырье можно хранить там длительный период, сохраняя аромат и вкус.
2. Ротационная. Принцип работы – помол острыми ножами. Результат получают, но помол может быть неравномерным. Кофейное сырье больше пригодно для готовки напитка в турках. Подходящая мощность для ротационных моделей – 160-180 Вт. Когда она больше, продукт при помоле может горчить, поэтому нужно отслеживать время работы. Более современные модели имеют электрорегуляторы степени помола, оборудованы системой автоотключения. Это позволит приготовить разные виды кофейного напитка. Емкость контейнера может быть на 30-70 гр.
3. Жерновая. Принцип работы – перемалывание жерновами. Такое устройство, если сравнить с ротационными аппаратами, может перемолоть значительный объем зерен и работает очень быстро. Помол в таких кофемолках всегда равномерный. Прочти все устройства такого типа имеют отдельный контейнер для перемолотых зерен, регулятор степени и количества загружаемого сырья. Обычно их производят из хорошего пластика. Дорогостоящие аппараты делают из нержавейки. Приборы с корпусом из стали более долговечные, надежные, и не вибрируют при функционировании мотора.

Подбирая эклектрокофемолки, необходимо смотреть на мощность, период работы, материал изготовления.

Правильно купить модель с системой автоматического блока крышки и защитной функцией от перегрева.

Блок крышки не позволит устройству заработать, если она не закрыта и не закреплена на приборе. Защита от перегревания автоматом заблокирует мотор при перегреве, и кофемолка не выйдет из строя.

Вам будет интересно: 10 лучших машинок для стрижки волос по отзывам, цене и качеству