Когда мультиварки только появились в продаже, на них возлагались большие надежды. Казалось, что это чудо техники способно приготовить блюдо без участия человека, стоит только сложить в чашу продукты и выставить программу. На деле все оказалось немного иначе.
Мультиварка поможет сэкономить время и силы тем, кто разобрался, как ее использовать, сократив количество грязной посуды. Но чтобы ожидания оправдались, важно не только правильно обращаться с этим бытовым прибором, но и содержать его в чистоте. Насколько это сложно? Рассмотрим подробно, как быстро отмыть мультиварку.
Особенности мытья мультиварки
Мультиварка состоит из множества деталей. Они различны по форме и материалам.
Что стоит учесть, готовясь помыть мультиварку:
- Перед очищением отключите прибор от сети. Чаша и корпус должны полностью остыть.
- Чашу мультиварки желательно мыть после каждого приготовления пищи. Не храните в ней приготовленные блюда.
- Не оставляйте в закрытой мультиварке грязную чашу — частички пищи быстро прокиснут, а избавиться от неприятного запаха будет сложно. Лучше выньте ее и замочите в теплой воде, если нет возможности помыть сразу.
- Не забывайте про влагосборник. Воду из него необходимо удалять регулярно, т. к. она тоже может испортиться.
- При ежедневном использовании прибора достаточно мыть его изнутри и снаружи 1 раз в 10-14 дней. Если готовите реже, можно ограничиться 1 разом в месяц.
- Если что-то вылилось из чаши либо случайно попало на дно, нагревательный элемент или в клапан, отмыть это нужно как можно быстрее, пока пища не присохла.
- Перед основательной чисткой прибора все съемные детали отсоединяют.
Внимание! Тщательно просушите все очищенные элементы мультиварки перед сборкой и использованием.
Советы по мытью
Чтобы крышка мультиварки отмылась безо всяких усилий, запомните несколько простых, но очень дельных советов. Они не раз пригодятся вам при очистке, но при этом не навредят прибору:
- во время мытья не затрагивайте детали крепежа, уплотнительную резинку;
- к очистке лучше приступать в день использования мультиварке, но ей нужно дать время, чтобы остыть;
- если жир скопился в труднодоступных местах, то возьмите зубочистку или спичку. Могут пригодиться ватные палочки;
- после очистки резиновые вставки протрите насухо чистым полотенцем, чтобы на них не осталось следов от чистящего средства.
Мыть мультиварочную крышку необходимо после каждого раза использования прибора. Если вы не будете постоянно ухаживать за мультиваркой, в пищу будут попадать неприятные запахи и частички от жира. Уделяйте всего лишь 5 минут на мытье, и тогда не нужно будет отмывать крышку бытовой химией, а сама мультиварка прослужит вам много лет.
Также узнайте, как почистить микроволновку от жира внутри.
Выбор моющих средств
Необходимо запомнить, какие средства использовать нельзя, потому что они могут повредить поверхность прибора:
- чистящие средства с абразивными частицами;
- сода в сухом виде;
- едкие, концентрированные кислотные и щелочные составы;
- агрессивные жироудалители;
- спиртовые растворители;
- металлические губки, щетки, мочалки.
Если случай не очень запущенный, попробуйте обойтись горячей водой и мягкой тряпочкой из микрофибры или поролоновой губкой. Чашу допускается мыть средством для мытья посуды.
Для наружных поверхностей, сильно пострадавших от жира, используйте универсальные средства для мытья кухни. Их лучше предварительно разбавить водой.
Удобны в использовании специальные влажные салфетки или целые наборы, состоящие из салфеток и жидкого средства. Они помогут мягко и быстро отчистить мультиварку.
Важно! Изучите инструкцию выбранного моющего средства, чтобы не повредить материал, из которого сделаны детали прибора.
Какие части мультиварки нужно чистить?
Конечно же, в первую очередь нужно чистить те детали, которые соприкасаются с продуктами. Их вы будете мыть после каждого применения. Помимо этого, в устройстве есть внутренние элементы, которые также иногда требуют чистки.
Деталь мультиварки | Правила обработки |
Крышка | Нуждается в регулярном мытье после каждого применения, поскольку на поверхности крышки скапливается конденсат и капли жира. Впоследствии, осевшие остатки придадут новому блюду неприятный аромат и вкус. |
Чаша | Обязательно мойте чашу после каждого использования, соблюдая правила чистки в зависимости от материала, из которого она сделана. |
Дно и стенки | Особенно важно следить за состоянием дна и стенок прибора, когда что-то «убежало» или выкипело. В корпус запрещено лить жидкость. Нагар и остатки пищи удаляются подходящим веществом. |
Нагревательный элемент | Изредка, но все-таки нуждается в чистке, так как со временем на его поверхности появляется нагар. |
Диск | Располагается вокруг нагревательного элемента и также требует очистки от нагара. |
Клапан на крышке | Здесь регулярно собирается пар и жир, поэтому мыть клапан нужно как можно чаще. У большинства моделей он снимается и очищается. |
Влагосборник | В него стекает вода с крышки, которая испаряется при готовке. Достаточно время от времени сливать воду из емкости и очищать ее моющим средством. |
В каждой инструкции к мультиварке детально описываются составные части, если вы не нашли какую-либо деталь, поищите ее на схематическом рисунке.
Как отмыть корпус и крышку мультиварки
Раздумывая о том, можно ли мыть мультиварку полностью под краном, достаточно вспомнить, что это электроприбор, который работает от сети. Погружение в воду корпуса чревато неминуемой поломкой бытовой техники. Включение его после такого мытья создаст опасность для жизни и здоровья.
Очищать элементы мультиварки правильно по отдельности.
Как отчистить корпус
Непосредственно в процессе приготовления пищи внешняя сторона корпуса не участвует, но капли жира с плиты или частицы пищи и пыль могут на ней оседать. Смывать их лучше сразу же, смочив тряпку или губку теплой водой.
Если жир успел засохнуть, добавьте на влажную губку каплю моющего средства для посуды и пеной обработайте загрязнения. Удалите остатки полусухой салфеткой, прополощите ее несколько раз и повторите процедуру.
Для удаления очень старых пятен допустимо использовать универсальные спреи для кухни. Распылите их в небольшом количестве на корпус или используйте локально. После протрите несколько раз увлажненной губкой.
Вымытый корпус мультиварки насухо вытрите мягким полотенцем.
Может пригодиться:
Как очистить посуду от нагара и старого жира
Чем отмыть конфорки и как прочистить форсунки у газовой плиты
Чистка стекла дверцы духовки и между стеклами
Как отмыть крышку
Когда крышка у прибора съемная, сложностей с ней не возникнет. Порядок действий:
- отсоедините крышку, снимите с нее внутренний диск и достаньте паровой клапан;
- промойте крышку горячей водой с моющим средством для посуды и ополосните;
- тщательно вытрите ее и просушите;
- очистите остальные детали;
- после высыхания всех элементов соберите крышку и установите на прибор.
Несъемную крышку очищают в 2 этапа:
- Залейте в чашу стакан воды, добавив к ней 2-3 кружочка лимона. Выставьте режим «Варка на пару» и включите его на 10–15 минут. После воду слейте и выньте чашу из прибора. Дождитесь, пока он остынет.
- Заверните корпус мультиварки в целлофановую пленку или пакет, оставив крышку снаружи. Протрите крышку влажной салфеткой со средством для мытья посуды, смойте полусухой губкой, вытрите полотенцем.
Совет. Для удобства при мытье несъемной крышки положите мультиварку на бок или наклоните вперед.
Мытье в отдельных случаях
Нередко по различным причинам в процессе эксплуатации устройства возникают ситуации, когда жидкая или полужидкая пища выливается наружу сквозь крышку мультиварки. В этих случаях необходимо заранее знать о том, как правильно чистить прибор и каким образом предотвращать непредвиденные обстоятельства. Обычно это происходит, когда пользователи игнорируют рекомендации, указанные в инструкции к прибору, а также:
- загружают в чашу слишком большое количество продуктов;
- выставляют неправильное значение температуры;
- неправильно выбирают процесс приготовления блюда, например, варку вместо тушения;
- оставляют крышку устройства открытой.
Также иногда в мультиварках ломается регулятор температуры, что также может стать причиной «убежавшего» супа или подгоревшей каши. Для того чтобы оттереть нагревательный элемент, можно применять специальную щетку с жесткой щетиной, затем протереть губкой и сухой салфеткой. Запрещается подставлять мультиварку под струю воды и споласкивать прибор после мытья во избежание повреждения важных деталей.
Все эти рекомендации актуальны для устройства любого бренда, включая редмонд. После того, как все детали прибора будут тщательно вымыты и протерты, их следует собрать вместе, опустить чашу обратно в мультиварку, промыть дополнительные аксессуары и убрать их на место. Правильный и полноценный уход за этим кухонным прибором поможет надолго продлить срок его эксплуатации и предотвратить многочисленные поломки.
Как правильно мыть чашу
Чаша мультиварки может иметь тефлоновое или керамическое покрытие. Они оба обеспечивают антипригарный эффект и требуют деликатного отношения при очищении.
Емкости с любым покрытием моют следующим образом:
- Наливают на дно немного теплой воды.
- Добавляют 1-2 капли средства для мытья посуды и оставляют отмокать на 5–20 минут в зависимости от степени загрязнения.
- Смывают средство и частички пищи поролоновой губкой.
- Хорошо ополаскивают водой, вытирают, просушивают.
Совет. Если чаша отмылась, а запах блюда остался, прокипятите в мультиварке 10 минут на режиме «Пароварка» воду с кусочком лимона.
Правила очищения чаши простые — никаких абразивов и едких жидкостей. Но каждому из двух материалов придется уделить особое внимание.
Тефлоновая чаша
Чтобы сохранить свойства тефлонового покрытия, оберегайте его от царапин. Не пытайтесь чистить поверхность чаши жесткими губками, соскребать присохшую пищу металлическими предметами, интенсивно и долго тереть.
Если загрязнения не отмываются с первого раза, их замачивают в теплой воде с мягким моющим средством. Через полчаса засохшая или пригоревшая пища легко отделится от стенок.
Обратите внимание! Резкая смена температуры способствует возникновению микротрещин в тефлоновом покрытии. Не остужайте горячую чашу, налив в нее холодную воду. Перед мытьем дождитесь, пока емкость остынет самостоятельно. Для ускорения процесса достаньте ее из мультиварки.
Керамическая чаша
Возникающие сколы и трещины сильнее всего меняют свойства керамического покрытия чаши. Нельзя ронять емкость, с размаха ставить или бросать внутрь тяжелые предметы, посуду, столовые приборы. Тереть и скрести керамику тоже не стоит.
Может лишиться своих антипригарных свойств емкость, очищенная содой или порошкообразным средством. Даже самые мягкие абразивы оставят на поверхности микротрещины.
Правила ухода
В магазине при выборе кухонного помощника покупатели ориентируются на функциональность, надежность марки и цену товара. Мало кто интересуется тем, как помыть мультиварку внутри.
А вот уже приготовив свое первое блюдо, многие женщины не знают, как правильно очистить прибор. Есть и такие, кто использует для этих целей посудомоечную машину, хотя производители категорически не рекомендуют этого делать.
В процессе работы больше всего загрязняется чаша, так как с едой контактирует именно она. От чистоты и цельности этой емкости зависит качество приготовленных блюд, поэтому уходу за ней необходимо уделить особое внимание. Первая чистка чаши должна проводиться сразу после покупки.
Керамика или тефлон
Тефлоновые чаши позволяют готовить любые блюда даже без добавления масла. Тефлон очень удобен в использовании. К нему не прилипает еда, а это значит, что отдирать и тереть ничего не придется. Но верно это утверждение только для неповрежденного покрытия.
Тефлон — это пластмасса. Уникальность этого покрытия заключается в скольжении и устойчивости к высоким температурам (до 260 градусов). Кроме этого, оно не взаимодействует с кислотой и щелочью. К сожалению, такое покрытие легко царапается и подвергается механическим повреждениям. Даже бережное отношение не позволит продлить срок службы тефлоновой чаши более трех лет. А особо прочные покрытия, которые тяжело повредить даже ножом, стоят очень дорого.
Выбирая мультиварку с тефлоновым покрытием, необходимо позаботиться о специальных моющих средствах. Использовать порошки или абразивные гели нельзя. Жесткие губки также не подойдут. В результате их применения покрытие чаши будет повреждено, и в дальнейшем еда всегда будет пригорать. Отмыть мультиварку внутри помогут мягкая губка и кухонный бальзам или гель с деликатными очищающими веществами в составе.
Многие хозяйки отдают предпочтение керамическим чашам, так как считают их более экологичными. Действительно, керамика, в отличие от тефлона, не имеет в своем составе вредных веществ, а ее термостойкость гораздо выше и составляет 450 градусов.
Недостатки есть и у этого материала. В кухонных приборах чаще всего используется бюджетное керамическое покрытие, которое не прослужит и полутора лет. А стоимость дорогого покрытия настолько высока, что позволить себе его сможет не каждая семья.
Щелочная среда способна повредить керамическое покрытие, поэтому мыть такую чашу в посудомоечной машине ни в коем случае нельзя. Подбирать нужно только мягкие бесщелочные средства. Во время очистки необходимо следить за тем, чтобы чаша не выскользнула из мокрых рук, так как при падениях она быстро покрывается трещинами и сколами.
Керамическую чашу, как и тефлоновую, можно мыть только после того, как она полностью остынет. Разница температур способна повредить защитный слой. Мультиварку необходимо отключить от питания и только потом извлекать ее элементы для очистки.
Пригоревшая к стенкам еда
Важно следить за тем, чтобы пища не пригорала. Это позволит дольше сохранить чашу в рабочем состоянии. Избежать пригорания можно, если следовать некоторым важным правилам:
- Выставлять температуру согласно инструкции.
- Не превышать допустимый объем продуктов.
- Вовремя очищать клапаны.
- Смывать остатки пищи после каждого приготовления.
Если блюдо все-таки пригорело, почистить мультиварку внутри, не повредив ее покрытие, можно. Жесткие губки или металлические щетки для этой цели не подходят. Брать нужно тканевую салфетку или губку.
Чтобы удалить подгоревшую еду, необходимо налить в чашу качественный гель для посуды и немного теплой воды. Емкость нужно оставить на несколько часов. Затем следует без нажимов аккуратно удалить грязь и промыть чашу под проточной водой.
Чистка крышки
Крышка мультиварки также нуждается в очистке, поскольку к ней часто прилипают остатки еды. Удобнее всего промыть крышку мультиварки, если она съемная. Ее аккуратно отсоединяют и тщательно промывают средством для мытья посуды. Затем ее необходимо хорошо просушить и только после этого установить на место.
Некоторые модели имеют несъемную крышку. Отмыть ее гораздо сложнее. Чистится такая крышка в два этапа. Сначала в чашу наливают стакан воды и включают паровой режим на 15 минут. Это помогает отчистить нагар и засохшую еду.
Затем, когда мультиварка остынет, следует завернуть ее корпус в пакет или пищевую пленку, а крышку открыть. Аккуратно наклонив мультиварку, можно вымыть крышку. Но делать это нужно осторожно, чтобы не намочить корпус.
Очищение корпуса
Корпус мультиварки снаружи может долго оставаться чистым. Но рано или поздно мыть придется и его. Сделать это можно при помощи мягкой ткани и мыльного раствора. Во время чистки необходимо следить, чтобы влага не попала внутрь аппарата.
Если в корпус попала вода, нужно просушить его феном. После этого не рекомендуется использовать мультиварку в течение трех-четырех дней. Подключать ее к розетке тоже нельзя. После уборки важно проследить, чтобы влага не оставалась на нагревательном элементе, в противном случае там может завестись плесень.
Очищаем мультиварку внутри
В процессе использования на дне мультиварки скапливаются крошки и кусочки пищи, внутренние стенки могут покрываться каплями жира.
Если значительных загрязнений внутри прибора нет, соберите скопившийся мусор увлажненной салфеткой и протрите стенки, а затем просушите поверхность.
Когда внутрь попали жир или пища, попробуйте удалить их следующими способами:
- Разведите 1 ч. л. соды в стакане воды и обработайте салфеткой, смоченной в растворе, грязные места. Поверхность протрите влажной тряпочкой, используя чистую воду. Высушите мультиварку.
- Нанесите на загрязнения сок лимона или протрите их лимонной долькой. Удалите следы лимона мягкой влажной тканью, потом просушите поверхность.
- Локально покройте загрязненные места пеной моющего средства для посуды, затем соберите ее салфеткой вместе с грязью, а поверхность оботрите сухим полотенцем.
Запах в мультиварке
Учитывая то, что в мультиварке готовятся как первые и вторые блюда, в которых может быть рыба, так и сладкие десерты, порой перед хозяйкой может встать задача как избавиться от запаха в мультиварке. Стоит отметить, что для устранения запаха от разных типов блюд существуют соответствующие методы:
- Запах морепродуктов. С рыбным запахом неплохо справляется обыкновенный столовый уксус. Для этого чашу следует наполнить водой в объеме 1,5 литра и добавить пару полных ложек уксуса. После этого режим мультиварки необходимо выставить на о, а затем тщательно промыть чашу под краном с чистящим средством, после чего внутренние стенки прибора протереть чистой салфеткой.
- Запах пластика. Для устранения такого аромата необходимо в литре воды растворить большую ложку лимонной кислоты, либо выдавить половинку лимона. Далее включают прибор в режим «на пару», после чего тщательно протирают влажной чистой тканью.
- Резкие ароматы. Для выведения резких запахов можно прибегнуть к помощи зерен кофе, которые отлично поглощают запахи вокруг себя. Для этого небольшое количество расколотых зерен следует поместить внутри мультиварки и, не включая, оставить ее на всю ночь.
- Сильные запахи. Для данного случая следует в равных долях смешать воду, поваренную соль и пищевую соду. Полученным раствором обработать всю поверхность мультиварки.
Народный лайфхак! Для выведения запаха можно вскипятить в мультиварке мелко нарезанный сельдерей или имбирь. После процедуры останется только тщательно протереть внутреннюю поверхность влажной чистой тряпкой.
Чистка нагревательного элемента
Важно знать, как почистить нагревательный элемент в мультиварке, потому что загрязнения к нему сразу прикипают. Отмыть его можно теми же способами, что и внутреннюю поверхность прибора.
Если предложенные рецепты не помогают, попробуйте действовать так:
- слегка смочите загрязнения губкой;
- присыпьте содой;
- через 10 минут почистите пригоревшую грязь;
- удалите остатки средства влажной салфеткой, после чего вытрите сухой.
Важно! Все используемые губки, тряпки и салфетки должны быть полусухими. Попадание воды внутрь нагревательного элемента недопустимо.
Как мыть паровой клапан
Загрязнения могут попасть и в паровой клапан. Эта деталь важна не только для отвода пара, но и для поддержания необходимого давления во время приготовления пищи.
Заблокированные отверстия клапана приведут к нарушению в программе приготовления блюда, пища может сбежать, а прибору придется работать в усиленном режиме.
Клапан, отсоединенный от крышки, промывают под струей горячей воды. Если на него попал жир, достаточно очистить его губкой со средством для посуды.
Обратите внимание! На многих паровых клапанах установлены съемные резиновые уплотнители, но встречаются и неразборные модели. Прилагая усилия при попытке снять, элементы клапана можно растянуть или порвать. Если не удалось разобрать деталь с первой попытки, лучше помойте ее в собранном виде.