Мангал хоть и является универсальным средством, но он не способен полноценно заменить угольные грили. Они дают возможность приготовить сочный мясной стейк или овощи, которые понравятся каждому. Важно не только знать какие модели популярны, также уделяется внимание возможностям конструкции. Потому что сегодня продаются сотни исполнений, и все они отличаются внешне и по характеристикам.
Редакция сайта «ЯНашла» подготовила для Вас рейтинг лучших угольных грилей для дома и дачи на 2021 год.
Что лучше купить
Если человек планирует отдых на природе или любит классический способ томления, рекомендуется приобретать угольные грили. Конечно, сегодня существуют газовые и электрические варианты, но они рассчитаны на применение в большой компании. При этом готовить человек сможет только дома, а если произойдет спонтанный выезд на природу, такие модели тяжело перевозить.
Чтобы провести хороший отдых, покупаются только угольные модели. Преимущества варианта – небольшие размеры, возможность работы в любых условиях и доступное топливо, так как найти его можно в магазинах и на заправке.
Хоть в магазинах и продаются компактные газовые исполнения, однако они не рассчитаны на длительную работу, а особенно постоянную. После того, как топливо закончится, никакого мяса пожарить не получится.
Встречаются небольшие электрические конструкции. Основное достоинство – простое использование и быстрое приготовление. Однако при готовке блюда на природе потребуется подключение к электрической сети, а найти источник питания в лесу практически невозможно. Поэтому лучше приобретать универсальные угольные грили. Они отлично справляются с прожаркой мяса дома и в лесу.
Виды и характеристики
Для начала расскажем о 6 основных типах грилей.
Вид гриля | Характеристики |
Переносное барбекю | Это складная конструкция, которую чаще всего можно уместить в одной сумке или просто перенести в руке. Удобно для тех, кто приезжает на дачу только на выходные и не каждую неделю. |
Барбекю-котел | Гриль-котел получил такое название из-за формы — круглая чаша действительно похожа на котел. С открытой крышкой еда получается «с дымком», как и положено грилю, а с закрытой — гриль-котел работает как печь-духовка. |
Барбекю-тележка | Этот вид гриля представляет собой конструкцию из собственно жаровни и на стойках с колесами. Выглядит как тележка, от того и получил такое название. |
Стационарное барбекю | Как правило, это целые комплексы, построенные из кирпича, иногда совмещенные с мангалом. |
Газовое барбекю | Тоже довольно габаритная вещь, ее предпочитают использовать в профессиональных целях. Но, если у вас большой дом и большая семья — можно встроить в садовые сооружения или поставить на летней кухне. |
Электробарбекю | Обычный настольный гриль, который работает от электричества. Удобный, но небольшой. |
А теперь — 10 факторов, на которые стоит обратить внимание при выборе.
Преимущество угольных грилей
В магазинах продается сотни моделей, которые отличаются не только стоимостью, но и размерами и материалом изготовления. Любой человек сможет за несколько минут найти подходящий вариант, который прослужит длительный период и не испортится от плохой погоды или неправильного хранения.
К плюсам модели относится:
- Стоимость. По сравнению с электрическими и газовыми конструкциями, угольные изделия можно купить дешевле. При этом разница в цене будет очевидна, даже при сравнении гриля одного производителя. Поэтому, если человек не хочет переплачивать, приобретение классических моделей – лучшее решение.
- Несколько опций. Это главное преимущество угольного варианта. Благодаря конструкции и топливу, человек сможет не только прожаривать мясо до нужной кондиции, но и тушить или коптить блюдо. Чтобы осуществить последнее, большинство производителей оснастили устройство специальной дверцей, куда добавляется топливо. Удобство в том, что не придется открывать верхнюю крышку, поэтому приятный микроклимат сохраняется.
- Выбор аксессуаров. В отличие от газовых или электрических изделий, человек сможет найти практически любое дополнительное оборудование для своего гриля. В магазинах продаются ростеры, красивые и прочные решетки, вертелы и т.п. Поэтому удивлять гостей необычными блюдами можно каждый дачный сезон.
- Последнее достоинство – скорость приготовления. Лучше всего грили подходят для приготовления барбекю. Для полной готовки не придется долго ждать, достаточно разжечь угли, положить мясную вырезку под прямой жар, после чего потомить 3-5 минут под крышкой и стейк готов. Главное, чтобы был хороший жар, а для этого потребуются качественные угли.
Какие бывают виды садовых грилей?
Когда говорят о гриле на дачу, чаще всего подразумевают угольные грили (т. е. работающие за счет сжигания угля), однако следует иметь ввиду, что это не единственный вид топлива, за счет которого работают подобные устройства. Помимо них, еще можно купить электрические грили и устройства, работающие на газе.
У каждого типа грилей есть свои плюсы и минусы, поэтому, перед тем, как приобрести их, рекомендуется ознакомиться с информацией, приведенной ниже:
Электрические грили
Они считаются «самыми чистыми», с точки зрения экологии и выбросов в воздух во время работы.
К тому же, электрические грили легко чистить. Если устройство дополнительно оборудовано полкой под решеткой, то после приготовления шашлыка, его достаточно промыть его водой с добавлением моющего средства.
Первым недостатком таких устройств принято считать, что то, что они жарят мясо «неестественно, не на углях и открытом огне». Вторым недостатком — необходимость наличия розетки 220 В. Это значит, что электрический гриль вы не сможете взять с собой на пикник или рыбалку, и использовать его можно лишь только рядом с домом.
Некоторые домовладельцы еще отмечают, что такие грили неэкономны с точки зрения затрат на электроэнергию. Безусловно, и уголь и газ тоже стоят денег, поэтому недостатком конкретно этого вида устройств это назвать нельзя.
Газовые грили
Считаются более мощными и быстрыми на разогрев. Однако их основным недостатком считается цена — этот тип устройств стоит на порядок дороже, по сравнению с угольными и электрическими грилями, и кроме того, вам придется постоянно тратиться на замену и заправку газового баллона. Кстати, из-за веса самого баллона эти устройства менее мобильны, чем принято считать, поэтому большинство моделей оснащено колесами.
Однако многие домовладельцы отмечают, что именно в газовых грилях получаются самые вкусные блюда. В газовых грилях мясо жарится на открытом пламени, в отличие от электрических моделей. Преимущество газовых моделей по сравнению с угольными, безусловно, заключается в том, что температуру гриля можно регулировать более точно, а также не нужно, время от времени, пополнять топку свежим топливом.
Угольные грили
По своему функционалу и конструкции эти модели ближе всего к обычным мангалам. Вкус блюд получается очень достойным, однако очистка угольного гриля может показаться для вас настоящим кошмаром, особенно если вы не планируете делать это часто.
Тем не менее, для большинства гурманов, это небольшая цена за блюда с уникальным вкусом. Это самые дешевые грили, но имейте ввиду, что и копоти они создают больше всего. Другой проблемой является сложность подбора правильной растопки и угля, без которых сложно поддерживать правильную температуру длительное время.
Выбор между газовым, электрическим и угольным грилем — это только начало. Есть и другие факторы, которые необходимо учесть, если вы решили купить хороший гриль на дачу.
Разновидности грилей
В магазинах встречаются не только классические исполнения угольных грилей, но и модели с необычной формой. Большинство изделий легко делятся на три категории:
- Сферические – стандартный вариант, который устанавливается на ножки или тележку. Его легко перемещать. Чаша имеет округлую форму, что удобно при прожарке мяса или овощей.
- Баррельные представляют собой подобие бочки, которая перевернута на сторону. Крепится на ножках. Это также распространенный вариант, который нравится многим пользователям.
- Керамические исполнения выпускает всего несколько фирм. По внешнему виду изделие отдалено напоминает глиняную печь необычной формы. Чаша изготавливается из керамики, при этом крышка куполообразная.
Стандартный вариант отличается узнаваемым стилем – круглая форма с большой площадью решеток. Во внутреннюю часть помещается большое количество углей, что позволяет создать высокий жар или провести длительное томление под крышкой. Главная особенность такого решения – температура распределяется равномерно по всей поверхности, поэтому человек приготовит стейки любых размеров и толщины. Они не потеряют сочность и прожарятся за несколько минут.
Классическая модель устанавливается на тележку или ножки. Встречаются напольные и настольные конструкции. Если место для хранения гриля нет, рекомендуется приобретать модели с тремя ножками. Их удобно перемещать, так как в нижней части присутствуют колеса.
Изделия в виде перевернутой бочки отлично подойдут для длительного копчения. Устройство размещается на 4 ножках, снизу присутствует удобная полка, куда можно поместить уголь. Также модель отличается наличием специальной дверцы, куда забрасывается топливо. Благодаря ей человек сможет создать зону прямого и непрямого огня. Этот вариант приобретается большинством покупателей, так как баррельная продукция отличается вместительностью и функциональностью.
Последняя разновидность – керамические грили. Здесь различие не только во внешнем исполнении, но и способе приготовления. Если в классических вариантах жар идет от углей, после чего передается мясу, то в керамических моделях используется поток горячего воздуха.
Независимо от толщины и длины мясной вырезки, они приготовятся равномерно. Это стало возможным благодаря толстому слою керамики и необычной форме. Еще одно преимущество конструкции – хорошее сохранение тепла. Единственный недостаток – высокая стоимость, но если человек купит керамическое изделие, оно прослужит свыше 10-15 лет.
ТОП-2 лучших угольных грилей с копчением на щепе
Современные грили используются не только для обжаривания продуктов на открытом огне, но и для копчения. Лучшими в данной категории в 2021 году было признано две модели.
BergHOFF 2415703 / 2415704 / 2415705
В этом керамическом гриле удачно сочетается сразу три функции: гриль, печь и коптильня.
Несмотря на расширенный функционал, устройство отличается демократичной стоимостью, а благодаря компактным габаритам прибор не займет много места на дачном участке.
Блюда можно готовить как под крышкой, так и без нее, чтобы продукты получались обжаренными или равномерно пропеченными.
Также в устройстве можно готовить копченые деликатесы. Для этого достаточно завернуть немного деревянной щепы в фольгу и положить ее на угли.
После этого нужно выложить на решетку продукты, закрыть крышку и приоткрыть верхний клапан.
Благодаря этому продукты будут равномерно обрабатываться ароматным дымом.
Также производитель снабдил устройство термодатчиком для точного контроля температуры внутри чаши.
Корпус изделия выполнен из прочной и качественной керамики, которая не покрывается ржавчиной, легко очищается от нагара и успешно выдерживает даже очень высокие температуры.
Технические характеристики:
- высота 57 см;
- вес 24,5 кг;
- диаметр рабочей поверхности 33 см.
Плюсы
- отличное качество корпуса при демократичной стоимости;
- корпус из прочной керамики;
- крышка герметично закрывается;
- устойчивые металлические ножки;
- подходит для приготовления копченых деликатесов.
Минусы
- не очень вместительная решетка;
- не всегда есть в продаже.
Start Grill SKL22H
Функциональный, компактный и сравнительно недорогой угольный гриль, который поможет не только обжарить мясо, рыбу или овощи на открытом огне, но и приготовить вкусные домашние копчености.
Кроме традиционного обжаривания блюд на открытом огне, устройство выполняет функции печи для пиццы и тандыра.
Сам гриль изготовлен из экологически чистой толстостенной керамики. Этот материал очень быстро прогревается и долго держит температуру, поэтому приготовление любимых блюд займет совсем немного времени.
Для удобства транспортировки производитель снабдил гриль ножками с колесиками. На них есть специальные рычаги, которые позволяют зафиксировать гриль в неподвижном положении.
Также пользователи положительно оценили такие дополнительные аксессуары, как выдвижные столики.
При необходимости они складываются и раскладываются, и на них можно удобно разместить продукты или кухонные аксессуары.
Технические характеристики:
- высота 78см;
- вес 80 кг;
- диаметр рабочей поверхности 57 см.
Плюсы
- корпус из прочной керамики;
- устойчивые ножки с колесиками для удобной транспортировки;
- вместительная чаша;
- подходит для приготовления копченостей;
- можно использовать как печь и тандыр.
Минусы
- стоит немного дороже аналогов;
- занимает много места при хранении.
Критерии выбора
Перед тем, как приступать к покупке, важно знать на что обратить внимание. Ведь большинство моделей различаются не только функциональностью, но другими техническими характеристиками.
- Размер. Что подобрать изделие по этому параметру, следует подумать, где и как часто будет проводиться приготовление блюд. Если не планируется постоянное перемещение конструкции, рекомендуется приобретать стационарное изделие. Оно может быть любой формы и изготавливаться из керамики или нержавеющей стали. При покупке классического изделия следует сразу приобрести дополнительные аксессуары, они расширят список приготавливаемых блюд и упростят эксплуатацию. Подойдут как подставки для томления ребрышек, так и вертел для мяса.
- Способ регулировки воздуха. Для контроля воздуха, применяются специальные заслонки. Благодаря им человек может проводить высокотемпературную готовку или вовсе ограничить поступление горячих потоков. В последнем случае угли будут медленно тлеть, что позволит длительное время томить блюдо. Важно обратить внимание на плотность прилегание верхней крышки, никаких зазоров быть не должно, при этом отверстия должны свободно регулироваться.
- Дополнительные опции. Одно из популярных решений – возможность регулировки высоты решетки. Намерено искать такой гриль необязательно, так как человек может вовсе не использовать этот режим. Но если планируется контролировать тепло, то лучше отдать предпочтение этим моделям. Благодаря простому опусканию и поднятию решетки, пользователь без проблем найдет оптимальное расстояние, которое позволит следить за интенсивностью жара.
- Как проводится очистка. Чтобы не возникало проблем с эксплуатацией, уходу также уделяется внимание. Потому что со временем образуется пепел, а на дне могут скапливаться следы жира от мяса. Все это негативно отражается на приготовлении. Поэтому перед приобретением устройства, важно убедиться, что его легко очищать от различных загрязнений. Лучше обратить внимание на модели со съемным зольником, так как обслуживать их проще, чем стандартные исполнения. Также следует знать, что в большинстве грилей присутствует системы быстрой очистки, например, OneTouch.
Стальные угольные грили
Наиболее популярные ввиду своей практичности. Они легкие и всегда готовы к транспортировке, их просто собирать, а также мыть. Участники рейтинга выбирались по объему вмещаемых продуктов, весу и габаритам. Удобство транспортировки тоже имело значение.
Weber Compact Kettle
Гриль подойдет для дачного участка или частного дома. Маленькие размеры делают его компактным, простыми в транспортировке, да и для хранения ему много места не нужно. Но не смотря на это просторная жаровня позволят приготовить большое количество пищи. Конструкция обеспечивает прочность и долговечность. Сам котел и крышка покрыты фарфоровой эмалью – жаропрочный, долговечный и антикоррозийный материал. Присутствуют алюминиевые заслонки, с их помощью легко регулировать уровень жара, что влияет на степень прожарки. Гарантия производителя – 10 лет, но при правильном уходе и эксплуатации, он прослужит гораздо дольше.
Достоинства:
- Компактность;
- Изготовлен из жаропрочной стали;
- Имеет съемные поддоны;
- Ручки не нагреваются при жарке;
- Мобильность;
- Устойчивость к различным погодным условиям.
Недостатки:
- Высокая цена;
- Открытый сборник золы.
Green Glade K222
Корпус напольной модели обладает круглым сечением, изготовлен из углеродистой стали. В качестве покрытия производитель использовал жаростойкую эмаль черного цвета. Длина, ширина модели составляют 57 см, диаметр – 53 см, толщина стенок – 0,8 мм. Наличие 2 полипропиленовых колесиков на треноге обеспечивает удобство перемещения. Котел оснащен крышкой с вентиляционными заслонками, термометром. Ручка выполнена из нержавеющей стали и бакелита. На нижней полке можно разместить все необходимое для готовки.
Достоинства:
- Стойкость эмали;
- Возможность регулировки температуры;
- Золосборник;
- Компактный;
- Низкая цена;
- Рабочая высота – 77 см;
- Удобство очистки решетки.
Недостатки:
- Открытие решетки гриля с 1 стороны.
В отзывах об угольном гриле отмечают, что цена товара соответствует качеству. К плюсам относят точность термометра, надежность и удобство использования агрегата.
Наличие зольника позволяет готовить в деревянной беседке. При этом громоздкость прибора затрудняет его использование на выездных пикниках.
Go Garden Grill-Master 48
Гриль-барбекю обладает бочкообразной формой. Корпус и котел выполнены из стали. Крышка оснащена термометром, что позволяет выставлять нужную температуру. Закреплена она на петлях, снабжена ограничителем открывания. Наличие трубы обеспечивает устойчивый уровень жара при готовке. Длина хромированной решетки с покрытием из фарфоровой эмали составляет 47 см, ширина – 43 см, рабочая высота – 77,5 см. Массивный каркас с 2 колесами на одной стороне и 2 опорами на другой гарантирует хорошую мобильность, устойчивость.
Достоинства:
- Ручка не нагревается;
- Антипригарное покрытие внутренних поверхностей;
- Наличие бокового столика;
- Защита от ветра;
- Емкости для сбора жира, золы;
- Дополнительная решетка для разогрева;
- Антикоррозийное покрытие корпуса;
- Низкая цена.
Недостатки:
- Сложность очистки.
Пользователи отмечают простоту сборки конструкции, отвод дыма при готовке. К плюсам относят быстроту нагрева, прочность материалов, удобство и безопасность эксплуатации. За 3 года использования сбоев в работе и поломок не возникало, поэтому купить угольный гриль для дачи рекомендует большинство пользователей.
Рейтинг лучших напольных конструкций
Gratar Family Optima BBQ
Красивая модель, которая не только дополнит участок, но и позволит готовить с максимальным комфортом. В приборе присутствуют все необходимые аксессуары. Рабочая поверхность выполнена из нержавеющей стали, способная выдерживать высокие температуры и легко очищаться даже от жировых загрязнений. Корпус выполнен из прочного материала, покрытый защитным слоем. Такое решение увеличивает срок эксплуатации и повышает надежность.
Продается по цене: от 11 200 рублей.
Gratar Family Optima BBQ
Достоинства:
- Универсальность;
- Удобство;
- Долговечность;
- Прочные стенки;
- Качественная сборка;
- Дополнительные полки;
- Плотное прилегание крышки.
Недостатки:
- Не выявлено.
Weber Compact Kettle 57 см
Компактная модель, выполненная в классическом стиле. Для удобного перемещения по участку присутствуют колесики. Ручка из нейлона, покрытая стекловолокном, что увеличивает устойчивость к высоким температурам.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, которая легко очищается и обеспечивает 100% защиту от коррозии. Материал топки – комбинированный. Присутствует регулировка температуры, которая обеспечивает нужный параметр для определенных блюд. В комплекте имеется прочная решетка и крышка. Масса гриля – 12.2 кг.
Средняя стоимость – 10 890 рублей.
Weber Compact Kettle 57 см
Достоинства:
- Долговечность;
- Многофункциональность;
- Простое обслуживание;
- Эффективность;
- Надежность;
- Простая сборка;
- Небольшой вес;
- Прочная решетка;
- Качественная крышка.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Green Glade K222, 57х57х100 см
Недорогая модель, которая подойдет для дома и дачи. Топка изготавливается из стали, при этом толщина стенок – 0.8 мм, чего может быть недостаточно, если планируется частое использование. Регулировка температуры позволит приготовить мясо любой прожарки.
Сверху располагается термометр, который отображает точное значение температуры под крышкой. В комплекте присутствуют все необходимые материалы, которые обеспечивают простое использование. Масса – 10.2 кг.
Средняя стоимость: от 7 800 рублей.
Green Glade K222, 57х57х100 см
Достоинства:
- Хорошее эмалевое покрытие;
- Простое очищение;
- Красивый внешний вид;
- Простая сборка;
- Термометр;
- Простое очищение.
Недостатки:
- Решетка открывается только с одной стороны.
Go Garden Grill-Master 48, 90х58,5х106 см
Прочная конструкция баррельного типа, которая подойдет для приготовления различных блюд. Человек сможет не только жарить, но и коптить мясо и рыбу. Изделие размещается на любой поверхности. Присутствует удобная дверца для подкидывания топлива, а также поддон для сбора жира, что позволяет снизить загрязнение рабочей камеры. Перемещение по участку занимает минимум времени, так как присутствует два удобных колеса. Снизу присутствует дровница, что сказывается на удобстве.
Средняя стоимость – 8 190 рублей.
Go Garden Grill-Master 48, 90х58,5х106 см
Достоинства:
- Удобная сборка;
- Простое обслуживание;
- Поддон для сбора жира;
- Прочность;
- Функциональность.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Gratar МАН 203
Прочная конструкция, которая позволит приготовить мясо, рыбу и овощи за несколько минут. Топка выполнена из прочного материала, толщиной 2 мм, что является удачным решением. В комплекте присутствуют все необходимые для удобства аксессуары. Изделие стационарное, поэтому следует заранее определиться с местом установки. Для топлива могут использоваться как угли, так и дрова.
Средняя стоимость – 6 450 рублей.
Gratar МАН 203
Достоинства:
- Быстрая сборка;
- Прочность;
- Высокий срок службы;
- Толщина стенок;
- Не требует особого ухода;
- Красивый внешний вид.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Лучшие угольные грили среднего ценового сегмента
В средней ценовой категории представлен ассортимент моделей средних и больших размеров, выполненных из качественного металла, имеющих хороший функционал. Как правило, они оснащены крышкой, и позволяют использовать прямой и косвенный методы приготовления.
Ценовой диапазон угольных грилей данного сегмента широкий, от 6000 до 28000 рублей.
4 Go Garden Blazer 47, 96х49х81 см
На четвертой позиции стационарный прямоугольный гриль на высоких ножках, с двумя колесами, Go Garden Blazer 47. Высота прибора составляет 81 см, размеры рабочей решетки около 47 см.
Корпус и жаровня изделия выполнены из прочной стали, решетки для углей и размещения продуктов металлические хромированные. К особенностям модели относится откидная крышка с термостойкой ручкой, что очень удобно в процессе готовки, руки остаются свободными. Модель оснащена вращающимся регулятором подъема решетки и регулятором поддува.
Гриль отличается устойчивой конструкцией, при необходимости его легко перемещать, благодаря наличию колес. Для комфорта в устройстве предусмотрено три полки из дерева, по бокам и внизу, под корпусом.
Пользователям нравится у этой модели надежный каркас, качество жаропрочного фарфорового покрытия, удобный механизм изменения высоты решетки и открывания крышки. Пользоваться грилем комфортно, блюда получаются вкусными, есть возможность использования различных режимов приготовления.
Плюсы:
- Цена/функциональность.
- Качественная конструкция.
- Откидной механизм крышки.
- Регулировка высоты решетки.
- Мобильность изделия, наличие полок.
Минусы:
- Нет доступа к углям во время готовки.
Угольный гриль Go Garden Blazer 47, 96х49х81 см
3 Weber Compact Kettle 57 см
Третье место занимает угольный гриль американского бренда Weber Compact Kettle 57 см. Это компактная, простая и надежная модель, с классической формой круглого котла, на трех опорах общей высотой 89 см.
Модель рекомендуется для начинающих любителей приготовления на гриле или для готовки простых блюд. Изделие компактное за счет неглубокой жаровни и невысокой крышки. Решетка имеет достаточно большой диаметр 57 см, с учетом особенностей конструкции на ней удобно размещать небольшие порции продуктов. Сняв решетку, можно обычным способом жарить шашлыки.
Корпус изделия выполнен из прочной стали с покрытием фарфоровой эмалью. Для регулировки подачи воздуха предусмотрены заслонки на дне жаровни и крышке. Среди элементов комфорта практичные ручки эргономичной формы, с нейлоновыми накладками, с отражателем жара, крючки для крышки. Модель оснащена двумя колесиками для перемещения, поддоном для пепла, полкой между ножками.
Среди достоинств прибора пользователи отмечают отличное качество сборки и материалов, мобильность, вместительную решетку, простоту использования и ухода.
Плюсы:
- Компактный для транспортировки.
- Диаметр решетки.
- Быстро готовятся небольшие по размеру продукты.
- Качество сборки и материалов.
- Эргономичность.
Минусы:
- Не подходит для крупных продуктов.
Угольный гриль Weber Compact Kettle 57 см
2 Char-Broil Performance 580
На втором месте гриль американского бренда Char-Broil Performance 580 с большой прямоугольной решеткой, на высоких ножках. Размеры жарочной поверхности составляют 55 на 48 см, высота прибора 135 см.
Модель изготовлена из стали с термостойким покрытием рабочих зон. Конструкция включает объемный прямоугольный корпус с высокой крышкой, два рабочих пристолья по бокам и полку между четырьмя ножками. Вес гриля 31 кг, но он легко перемещается благодаря наличию двух колес.
Из особенностей стоит отметить практичный механизм поднятия поддона с углями, наличие поддувала с доступом к углям в процессе готовки. Через него также удобно извлекать золу. Гриль имеет по два нижних и верхних вентиляционных отверстия. Встроенный в крышку термометр, позволяющий точно следить за температурой. приготовления.
К плюсам модели пользователи относят отличную вместительность, возможность использовать разные способы приготовления. Отмечают износостойкость внешнего покрытия, удобные ручки и рычаги, наличие дополнительной решетки для поддержания тепла продуктов (или готовки на малом жару).
Плюсы:
- Качество конструкции и материалов.
- Большая решетка, дополнительная решетка.
- Подъемный механизм поддона с углями.
- Встроенный термометр.
- Эргономичность в деталях.
Минусы:
- Для выездного пикника габаритный.
Угольный гриль Char-Broil Performance 580
1 Weber Master-Touch GBS E-5750, 72x65x107 см
Первую позицию занимает модель Weber Master-Touch GBS E-5750, 72x65x107 см, с глубокой жаровней сферической формы, крышкой и большой круглой решеткой 57 см. Гриль оснащен рядом опций и аксессуаров, позволяющих готовить разнообразные блюда.
К основным достоинствам прибора относится фирменная решетка GBS с трехслойным прочным покрытием, что значительно увеличивает срок ее службы. Съемный центральный модуль решетки позволяет дополнительно использовать разнообразную посуду, сковороду-вок, камень для пиццы и другое. Боковые модули дают возможность регулировать количество и расположение углей в любой момент готовки.
Среди других преимуществ система простой очистки от пепла, закрытый съемный зольник, наличие точного термометра, скоба-держатель крышки и другие элементы.
Пользователи отмечают комфортную высоту модели на трех ножках, 107 см, легкость перемещения с помощью колес, интересное дизайнерское решение в сером цвете. Считают качественным стальной корпус и защитное покрытие, термостойкие ручки и рычаги вентиляции, об которые невозможно обжечься.
Плюсы:
- Качество сборки и материалов.
- Фирменная GBS решетка.
- Скоба-держатель крышки.
- Простое очищение от золы.
- Регулировка поддува, количества и расположения углей.
- Подойдет для большой компании.
Минусы:
- Стоимость.
Угольный гриль Weber Master-Touch GBS E-5750, 72x65x107 см
Рейтинг лучших настольных грилей
LotusGrill Стандарт
Классическое изделие, которое не займет много места в багажнике и позволит насладиться стейком в любом месте. Для большего удобства имеется встроенный вентилятор обдува, который увеличивает жар. Также имеется регулировка температуры, которая позволяет выставлять определенный параметр. Масса прибора – 3.7 кг. В комплекте присутствует чехол для транспортировки.
Продается по цене: от 10 000 рублей.
LotusGrill Стандарт
Достоинства:
- Компактность;
- Вентилятор обдува;
- Прочность;
- Красивый внешний вид;
- Надежность.
Недостатки:
- Не обнаружено.
Kamado joe Tabletop 13″
Необычная настольная модель, которая изготавливается из чугуна и керамики. Такое решение дает возможность долго сохранять температуру. Изделие полностью разборное, присутствует возможность горячего копчения. Чтобы человеку было проще контролировать температуру под крышкой, имеется встроенный термометр.
Средняя стоимость – 35 000 рублей.
Kamado joe Tabletop 13″
Достоинства:
- Необычная конструкция;
- Компактность;
- Функциональность;
- Удобство;
- Надежность;
- Высокий срок службы;
- Простой уход.
Недостатки:
- Цена.
Eva Solo настольный гриль 30 см
Удобная модель, которая позволит собрать за столом всю семью. Прибор изготавливается из прочного материала, который отличается высоким сроком службы и не подвергается коррозии. Масса – 4.7 кг, позволит легко перемещать оборудование не только в доме, но и брать с собой на природу. Чаша выполнена из фарфора.
Средняя цена – 25 960 рублей.
Eva Solo настольный гриль 30 см
Достоинства:
- Красивое исполнение;
- Надежность;
- Равномерный прогрев;
- Подойдет для любой ситуации;
- Удобная транспортировка;
- Не требует особого ухода.
Недостатки:
- Цена.
Bodum Fyrkat, 38 см
Красивый и удобный настольный гриль, который можно брать на природу или использовать на веранде. Конструкция легко собирается и разбирается. Корпус и ножки выполнены из нержавеющей стали, что облегчает уход. Решетка, которая присутствует в комплекте, отличается прочностью, так как каждый прутик имеет хорошую толщину. Масса собранного прибора – 3.7 кг.
Продается по цене: от 14 640 рублей.
Bodum Fyrkat, 38 см
Достоинства:
- Эффективность;
- Качественные ручки, которые не нагреваются;
- Компактные размеры;
- Возможность приготовления мяса в любом месте;
- Плотно прилегающая крышка.
Недостатки:
- Не выявлено.
SAfire Roaster СР-1
Переносное устройство с возможностью горячего копчения. Прибор дает возможность приготовить различное блюдо в любых условиях. Корпус выполнен из прочной стали, которая выдерживает высокие температуры и не портится от воздействия воды. Удобная крышка дает возможность томить блюдо на протяжении длительного периода.
Продается по цене: от 11 000 рублей.
SAfire Roaster СР-1
Достоинства:
- Небольшие габариты;
- Равномерное прогревание;
- Прочная решетка;
- Высокий срок службы;
- Можно мыть в посудомоечной машине;
- Вес – 3.7 кг.
Недостатки:
- Не обнаружено.
ТОП-3 лучших угольных грилей из стали
Стальные угольные грили отличаются повышенной прочностью, продуманным функционалом и демократичной стоимостью. Именно поэтому многие пользователи выбирают именно такие модели. В 2021 году пользователи особенно высоко оценили три модели угольных грилей со стальным корпусом.
Weber Original Kettle E-4710
Классический по дизайну и конструкции гриль, который поможет приготовить изысканные блюда на открытом огне.
Производитель тщательно продумал каждую деталь конструкции, чтобы использовать гриль было удобно и безопасно. Для надежной фиксации в гриле предусмотрена устойчивая металлическая ножка, а для удобной транспортировки предусмотрено два достаточно крупных колесика.
В нижней части корпус есть решетка, на которой можно удобно расположить продукты или угли для гриля.
Чаша выполнена из стали, а непосредственно под ней располагается небольшая емкость для сбора пепла. Чтобы поместить золу в резервуар, пользователю достаточно нажать на специальный рычаг.
Сам золесборник легко снимается для быстрой очистки. Чаша гриля плотно закрывается и снабжена ручкой, которая поможет легко и безопасно открыть доступ к готовящимся продуктам. Также на корпусе есть несколько вентиляционных отверстий.
С их помощью пользователь сможет менять интенсивность подачи воздуха для регулирования пламени.
Технические характеристики:
- высота 84 см;
- ширина 60 см;
- диаметр рабочей поверхности 47 см.
Плюсы
- прочная стальная чаша;
- можно регулировать интенсивность горения пламени;
- есть удобные колесики для транспортировки;
- крышка плотно прилегает к корпусу;
- быстро и равномерно обжаривает продукты.
Минусы
- не очень вместительная тарелочка для сбора золы;
- сложно регулировать высоту расположения решетки.
Green Glade AK18FP
Круглый гриль отличается классической конструкцией и дизайном, и позволяет готовить самые разные блюда на открытом огне.
Чтобы прибор был устойчивым, производитель снабдил его двумя прочными металлическими ножками. Если гриль нужно будет переместить, в конструкции предусмотрено два колесика.
В нижней части изделия предусмотрена небольшая решетка-полочка, на которую можно положить продукты, уголь или кухонные аксессуары.
Чаша выполнена из углеродистой стали. Этот материал успешно выдерживает высокие температуры и отлично удерживает тепло внутри корпуса.
Изнутри стенки покрыты эмалью, поэтому очистка гриля после приготовления не будет представлять серьезных сложностей.
Кроме того, производитель снабдил гриль удобной тарелочкой для сбора золы.
Крышка гриля герметично закрывается, а для корректировки интенсивности горения в ней есть несколько вентиляционных отверстий, которые помогают регулировать интенсивность поступления воздуха внутрь чаши.
Технические характеристики:
- высота 75 см;
- вес 3,5 кг;
- диаметр рабочей поверхности 43 см.
Плюсы
- бюджетная стоимость при высоком качестве сборки;
- можно регулировать интенсивность пламени;
- устойчивые ножки;
- есть колесики для удобной транспортировки;
- предусмотрена тарелочка для сбора золы.
Минусы
- многие пользователи жалуются на слабую тягу;
- не регулируется высота расположения решетки.
Go Garden Fiesta 62
Этот большой бочкообразный гриль идеально подойдет для дачи или загородного дома. С его
помощью можно быстро и с минимальными усилиями приготовить рыбу, мясо, овощи и другие продукты на открытом огне.
Гриль быстро и легко складывается и раскладывается, а в сложенном состоянии занимает совсем мало места.
Кроме того, производитель снабдил изделие устойчивыми металлическими ножками, поэтому риск падения конструкции сведен к минимуму.
Кроме стандартной решетки модель снабжена дополнительным аксессуаром, который позволит приготовить продукты на слабом огне или разогреть уже приготовленные блюда.
Чтобы еда готовилась равномерно, производитель снабдил гриль герметичной крышкой.
С двух сторон располагаются вентиляционные отверстия, через которые пользователь сможет регулировать интенсивность подачи воздуха для изменения силы горения пламени. Корпус выполнен из стали и дополнительно покрыт специальным составом для защиты от коррозии.
Технические характеристики:
- высота 105 см;
- вес 9,8 кг;
- диаметр рабочей поверхности 58 см.
Плюсы
- адекватная цена;
- вместительная чаша;
- есть четыре устойчивые ножки;
- предусмотрена дополнительная решетка для разогрева готовых блюд;
- просто и легко собирается и разбирается.
Минусы
- нет колесиков для транспортировки;
- некоторые пользователи считают гриль слишком габаритным.
Как выбрать газовый гриль, на что обратить внимание
Для дачи или пикника многие выбирают газовые грили — такие модели хотя и стоят дороже, но имеют массу достоинств: удобство и легкость использования, равномерный и быстрый нагрев, точность регулировки температур, легкость чистки, множество дополнительных опций: вертел, коптилка, шампура, несколько горелок.
При выборе стоит обратить внимание на несколько немаловажных деталей:
Поверхность жарочной панели:
На гладкой идеально готовить рыбу, овощи, гамбургеры, рифленая больше подходит для жирного мяса.
Количество горелок:
Чем их больше, тем выше производительность. Если их несколько, расширяются возможности в плане количества блюд с разными температурными режимами готовки. Оптимальное расположение — на равном расстоянии друг от друга. Приветствуется наличие рассекателей.
Горелки:
Долговечностью и надежностью обладают горелки из нержавеющей стали, а наличие над ними двойной перфорации гарантирует быстрое и равномерное прогревание жарочной поверхности.
Бортики и поддоны для сбора жира:
Без них чистка и содержание установки в рабочем состоянии будет проблематичной.
Если газовый гриль имеет ножки, крышку, колесики, при покупке необходимо проверить функциональность всех элементов установки: устойчивость, плавность при движении, возможность фиксации.
Любителям комфорта стоит обратить внимание на модели с боковыми пристольями, со встроенной подсветкой, вертелом, специальным местом для хранения баллона.