Что делать, если протухло мясо в холодильнике – 9 простых рецептов избавления от запаха


Нередко мы встречаемся с такой распространенной проблемой, когда продукты начинают портиться, а убрать их именно сейчас мы не в состоянии: различные командировки, внезапные гости и прочие неудобства.

Чаще всего этот продукт — мясо или рыба, запах которых витает в холодильнике и в квартире еще долгое время. Что с этим делать и как быть — рассказывается в этой статье.

Как убрать вонь от испорченного мяса подручными средствами?

В интернете описано много способов для того, чтобы избавиться от запаха тухлятины, но не все эти методы действенны и помогают справиться с проблемой.

Совет! Наверняка у каждой хозяйки есть в доме уксус, горчица и сода — это одни из тех народных средств, что прекрасно справляются с поставленной задачей.

Уксус

Иными словами, ему можно найти множество применений. Если после чистки холодильника неприятный запах все еще вас беспокоит, то можно приготовить уксусный раствор.

Требуется просто развести в стакане воды одну ложку уксуса. Возьмите любую тряпочку и смочите ее в полученном растворе, после чего пройдитесь по всей поверхности холодильника, уделив особое внимание полочкам, стенам и поддонам, где хранились испорченные продукты. По завершению распахните дверцы холодильника и оставьте проветриваться на пару часов.

Если запах протухшего мяса слишком сильный, то на его место можно положить тряпочку, смоченную уксусом, на некоторое время, а затем смыть остатки водой.

Важно! Сильноконцентрированный уксус может повредить эмаль и пластик бытовой техники, поэтому внимательно читайте процент кислотности.

Как вымыть холодильник уксусом, подскажет эта статья.

Лимонная кислота или лимон

Работаем по той же схеме, что и с уксусом. Необходимо взять стакан воды, после чего добавляем чайную ложку лимонной кислоты или лимонного сока. Тщательно размешав полученный раствор, нужно нанести его на салфетку и протереть поверхности холодильника.

Оставшийся лимон можно разрезать на пару долек и положить в холодильник для полной нейтрализации запаха на два или три дня. Иногда вместо воды можно использовать и водку, говорят, что подобным способом запах уйдёт быстрее и эффективнее. Пропорция раствора 1:10.

Лимонная кислота поможет отмыть посудомоечную машину, утюг и кофемашину.

Горчица

Жгучая специя тоже может помочь нам избавиться от вони и тухлого запаха, поэтому ее можно использовать в качестве нейтрализатора.

Применение: сухую горчицу (в виде порошка) смочить и развести в горячей воде. Чем резче аромат раствора, тем лучше он подействует на тухлом запахе. Подобная смесь уничтожает бактерии и хорошо устраняет запахи.

Нанести на все поверхности и оставить на полчаса, затем смыть остатки водой. После такой обработки вонять тухлым мясом уже не будет.

Марганцовка

Содовый раствор

Сода отлично впитывает запахи, поэтому ее очень часто используют в качестве нейтрализатора. Обычно открытую пачку просто пересыпают в более подходящую ёмкость — тарелку или какую-нибудь другую посуду — после чего оставляют ее в сухом виде на два-три часа.

Почему иногда соду разбавляют водой? В таком виде она более действенна. Работаем, в принципе, как и с другими средствами, если запах не убирается, то придётся использовать другие варианты. Тщательно проходимся по всем поверхностям, а затем смываем остатки водой.

Совет! Для быстрого выведения отвратительного запаха тухлых мясных продуктов соду насыпают в половинку лимона или апельсина, из которого предварительно удаляют мякоть.

Хозяйственное мыло

Более действенный метод: натереть кусок на крупной терке, затем смочить в тёплой воде. Полученным составом смазать двери, полки и ящички, оставив в таком виде на час-полтора, после чего убрать влажной салфеткой излишки и разводы. Таким методом можно вывести несильный мясной запах.

Традиционные народные средства

Издавна, когда еще не было специальной бытовой химии, наши бабушки пользовались народными рецептами для избавления от запаха протухшего мяса. В современном мире уйма всякой разнообразной химии, но большинство хозяюшек до сих пор отдают предпочтения народным средствам. Чем можно вывести тухлый запах из холодильника прибегая к народным средствам.

К традиционным или как их еще называют «народным средствам относятся»:

  • уксус, уксусная эссенция;
  • пищевая сода;
  • нашатырь или он же аммиак;
  • лимон;
  • активированный или древесный уголь;
  • мыльный раствор;
  • зубная паста.

Народные средства для чистки.

Смотрите такжеОформление бутылок шампанского на свадьбу в виде жениха и невесты

Как устранить при помощи бытовой химии?

Когда не помогают подручные средства, приходится обращаться к профессиональной бытовой химии. Только работать с ней нужно максимально аккуратно, в перчатках. Современная химия может удалить около 96% загрязнений. Основной список действующих средств, которые, по мнению большинства в интернете, помогают:

EdelWeiss

ЭФСТО

Доступное средство для быстрой мойки холодильника, но несмотря на все его недостатки оно прекрасно справляется с неприятным запахами.

Limpiya

Качественно отмывает поверхности, не оставляя разводов и посторонних запахов. Единственный недостаток — очень трудно найти в продаже.

Причины неприятного аромата

Перед тем, как избавиться от неприятного запаха в холодильнике, ищут его причину. Их может быть несколько:

  • Новому прибору свойственны технические запахи: смазки, пластика или металла. Они должны исчезнуть через пару недель без вашего вмешательства. Если не исчезают, нужно обратиться в сервисный центр. Возможно, это брак
  • Засорения сливного отверстия может произойти, если на некоторое время отключалось электричество, но полная очистка не проводилась. Лед мог подтаять, сбежать в виде воды в сливное отверстие и остаться там. В таком случае застоявшаяся вода загнивает и начинает вонять. Но не все знают, где найти сливное отверстие. Обычно оно находится в центре задней стенки холодильной камеры. Узнать место расположения можно в инструкции к холодильнику. Прочищают его деревянной палочкой или мягкой проволокой, если палочкой попасть нельзя. Затем проливают чистящий раствор, используя клизму или воронку.
  • Продукты, у которых вышел срок годности, портятся, затем начинают разлагаться. Это может случиться как с открытыми, так и с запакованными блюдами
  • Если температура в камерах выставлена неправильно, то есть выше нормы, вероятность появления запаха увеличивается. Для холодильной камеры оптимальным будет значение +5°С.
  • В зоне свежести, нулевой или коробках могут собираться остатки продуктов, которые не заметили. Они загнивают, и сразу же появляется не очень сильный, но неприятный запах
  • Продукты находились в холодильнике, который длительное время на работал. То же произойдет, если пустой, но не очищенный и не просушенный прибор хранить с закрытыми дверями. Появляется запах плесени, от которого сложно избавиться
  • Сам продукт может быть пригодным, а упаковка – грязной. Это может быть пакет, испачканный молоком, которое вылилось из лопнувшей тары. От такой упаковки будет исходить неприятный аромат, но понять его причину бывает непросто
  • Хранение неплотно запакованных продуктов с сильным неприятным запахом: селедка, чеснок
  • Испортилась система вентиляции

Если в доме проводят капитальный ремонт, запах краски часто попадает внутрь холодильника. Его впитывают продукты, которые там находятся. Не стоит ждать, пока это произойдет. Перед тем, как начать покраску, лучше убрать из нее продукты или перенести холодильник в другое место.

Как удалить амбрэ из морозилки?

Поэтому важно знать, что мыть морозильную камеру необходимо после ликвидации испорченных продуктов! Да и в самой морозильной камере еда может испортиться с лёгкостью: не до конца закрыли дверцу и продукты успели разморозиться, или опять истёк срок годности.

Совет! Упаковывайте в пищевую плёнку, тогда возможность испортить продукт — минимальна.

Первым делом отключаем технику из сети, а затем убираем всю еду из морозильной камеры: различные замороженные овощи, ягоды, то же мясо и прочее. Опять анализируем весь масштаб катастрофы и решаем, где больше всего необходимо уделить внимание.

Для очистки лучше всего использовать средство для мытья посуды и простую тряпку с губкой. Аккуратно проходим по всей поверхности, стирая все заметные и незаметные следы пищи. Обратите большее внимание на поддон — место, куда стекает вся вода после разморозки.

Для полного очищения протрите внутреннюю часть уксусным раствором, оставьте проветриться на час-два. Некоторые хозяйки пользуется лимонной кислотой или соком, что тоже идеально подходит.

Советы по профилактике

  • Продукты с сильным запахом необходимо хранить в плотно закрытом виде или завернутыми в пленку.
  • Пролитую жидкость (молоко, сок, бульон и другие) вытирать сразу же, а не откладывать до генеральной уборки.
  • Проверять общую свежесть продуктов каждые три дня, в жару почаще. Это поможет вам избежать протухшего мяса, фруктов и овощей, выявить кислое молоко, вовремя ликвидировав из холодильника.
  • Мыть старые холодильники раз в месяц, с саморазмораживающейся системой — раз в полгода.

Таблица. Сроки хранения продуктов в холодильнике

Название продуктаСрок хранения
Красный болгарский перец2 дня
Петрушка2 дня
Огурцы2 дня
Листовой салат1 день
Свежая рыба1 день
Соленая рыба3 месяца
Маринованная рыба3 месяца
Жареная рыба2 дня
Рыба горячего копчения2 дня
Свежая птица2 дня
Свежее мясо1 день
Тушеное мясо6 дней
Вареная колбаса2 дня
Сосиски1 день
Котлеты1 день
Суп2 дня
Пирожные с кремом2 дня
Молоко стерилизованное4 дня
Молоко пастеризованное3 дня
Кефир1 день
Сыр10 дней
Творог3 дня
Яйца2 недели

Профессиональные поглотители запахов

А бывают такие ситуации, когда ни один из перечисленных методов не срабатывает, или не хочется тратить силы и время на мытье полок, когда они чистые, но убрать запах надо.

В таких случаях используют нейтрализаторы запахов — они же профессиональные поглотители, которые справляются со своей работой за не слишком долгое время. Они различаются по составу, виду и промежутку времени, но всегда отлично справляются со своей задачей, устраняя смрад из холодильника.

Важно! Хотя многие все еще путают поглотители запахов с простыми освежителями, что еще больше усугубляет положение: вместо того чтобы убирать запах, он просто «маскирует» его, а иногда просто смешиваются с неприятной вонью.

Поглотители с активированным древесным углем

Для того, чтобы устранить запахи нужно просто открыть защитный слой (они обычно продаются в небольших пластиковых коробках) и положить на удобное место в холодильнике, где он не будет особо мешаться: будь то дверца или полка.

Спустя некоторое время (обычно это занимает от 3 до 7 часов) смрад должен полностью исчезнуть. Использовать его можно использовать в течение месяца, но злоупотреблять не рекомендуется.

Основные плюсы такого варианта: не слишком высокая цена, тем более это занимает не так уж много усилий и времени.

Минеральные поглотители

Гелевый поглотитель изготовлен из безопасных минеральных и углеродных адсорбентов, экологически безвреден, предназначен для устранения неприятных запахов в холодильной камере.

Важно! Благодаря свой интересной форме, гелевые шарики позволяют свободно циркулировать воздуху, тем самым ускоряя процесс поглощения неприятного запаха вдвое по сравнению с другими поглотителями.

Основной срок эксплуатации — 1,5 месяца, необходимо закрепить на удобной поверхности внутри холодильника, эффект проявляется спустя 3-5 часов. Основные плюсы: быстрый эффект и долгий срок годности.

Поглотитель с силикагелем

Силикагель, используемый здесь, — это высушенный гель. Но он также и опасен, потому что крайне взрыво- и пожароопасен, поэтому бо́льшую часть продукции применяют исключительно в ванных: там только вода и нет угрозы высокой температуры. В простом виде силикагель опасен для здоровья, в частности для лёгких, но в поглотителях этот минус полностью нейтрализован.

Продается в маленьких пакетиках, по форме напоминает маленький шарик, в новой обуви мы часто встречаем их, поэтому и в быту он выглядит идентично. Покупают его порционно, то есть не один-два пакетика, а по пять-десять штук на размер холодильника, для среднего достаточно и пяти. Меняют поглотитель раз в три недели.

Многофункциональный озонатор

Внимание! Подобная техника еще насыщает кислородом овощи и фрукты, дополняя их более ярким вкусом, а также нейтрализует пестициды, хлор, ядохимикаты, паразитов и более простые микроорганизмы.

Озонатор с лёгкостью справляется с проблемой неприятных запахов, достаточно одного сеанса озонирования. Он занимает не очень много места в холодильнике — размером с йогуртовую коробку — работает он на батарейках, которые нужно менять раз в месяц, что весьма выгодно. Работает без электропитания.

Пользуетесь ли Вы поглотителями запахов?

ДаНет

Что нужно сделать в первую очередь

Как только почувствовали вонь из холодильника, первым делом нужно найти источник зловония и выбросить его. После этого следует обесточить прибор и приступить к его чистке. Убираем все продукты. Вынимаем все съемные детали (полки, ящики, металлические элементы). Сначала отмывают более загрязненные места, слабым мыльным раствором или содой. Так же хорошо борется с запахом и бактериями в холодильнике уксусная эссенция. Протираем камеру влажной тряпкой, а потом салфеткой. Последний этап уборки — ревизия продуктов не только на полочках, но и в дверце холодильника.

Влажная уборка в холодильнике.

Для более эффектного и быстрого размораживания морозильной камеры, необходимо в морозилку поставить чашу с горячей водой. Ледяная корка отвалится довольно быстро, не забывайте эту воду периодически менять.

ВАЖНО! Бананы нужно хранить при комнатной температуре. Если хранить их в холодильнике, то лежащие с ними рядом фрукты и овощи быстро испортятся.

Разморозка холодильника.

Смотрите такжеСоздаем декор бутылок шпагатом своими руками

Что можно положить внутрь из домашних средств?

Если запах не слишком сильный, а возиться с вышеперечисленными процедурами настолько лень или нет возможности, то можно воспользоваться одним из «бабушкиных» методов, доступных в домашних условиях почти везде. Для устранения плохих запахов легкой степени можно использовать самые распространённые продукты, что наверняка лежат в каждом доме.

Активированный уголь

Ржаной хлеб

Не поверите, но это тоже действенный метод избавиться от легкой вони в холодильной камере. Разрезав его на одинаковые ломтики, положите по одному на каждую полку, а затем вернитесь через три-четыре часа. Конечно, чем больше холодильник, тем более потребуется выпечки.

Кофе для ароматизации

Как известно, кофе обладает приятным ароматными свойствами, но помимо этого он прекрасно поглощает ужасные запахи. Насыпьте в открытую банку или объемную тарелку зерна, после чего поставьте в холодильник на 3-4 часа. Кофе впитает в себя все невкусные запахи, заменив на свой аромат.

Лук

Только не стоит слишком сильно рассчитывать на этот вариант, ведь он подойдёт только при легком запахе. Очистите его от кожуры и порезав на дольки оставьте его в таком состоянии в холодильнике на несколько часов.

Важно! Натуральные абсорбенты необходимо менять раз в три дня.

Кожура для цитрусовых

Съев апельсин или лимон не спешите выбрасывать кожуру, ведь ее можно использовать в качестве нейтрализатора. Кожица цитрусовых обладает интересными способностями «впитывать» инородные запахи, благодаря чему он прекрасно подходит в качестве натурального поглотителя.

Совет! Необходимо поставить на тарелочке кожицу, оставив на полке в холодильнике примерно на 5 часов, после чего результат вас приятно удивит.

Вы пользуетесь домашними средствами от запаха в холодильнике?

ДаНет

Как мы уже успели понять, существует множество способов по избавлению неприятный запахов в нашем холодильнике. Кто-то из них действует прекрасно, а кто-то справляется лишь с меньшими трудностями, хотя мы все равно отдаем предпочтение бытовой технике.

Чтобы подобных случаев было меньше и реже, требуется следовать простым рекомендациям, и тогда в уксусе с марганцовкой надобности не будет.

Население дренажной системы

Отдельно стоит рассказать про проблемы со сливом конденсата. В современных капиллярных (плачущих) и Ноу-Фрост холодильниках он скапливается в специальной емкости. Она расположена в нижней части, возле задней стенки.

Чтобы конденсат испарялся, возле емкости установлен небольшой вентилятор, который выдувает воздух. Потоком уносится небольшое количество влаги и лоток не переполняется. К тому же вода испаряется за счет температуры от работающего компрессора (мотора холодильника).

Для жизни и размножения микробов необходимы две вещи:

  • Высокая влажность;
  • Тепло.

Иногда в дренаже образуется засор (через отверстие в него могут попадать кусочки пищи). Он постоянно смачивается и в нем появляются колонии микробов. Продукты их жизнедеятельности заставляют благоухать внутреннюю камеру холодильника. Также это является одной из причин скопления воды под ящиками в холодильнике.

Чтобы устранить запахи из холодильника, необходимо прочистить дренажную трубку и вымыть емкость для конденсата. При этом проверьте, работает ли вентилятор и не мешает ли что-то потоку воздуха. Также рекомендуем посмотреть видео, как пробить засорившееся дренажное отверстие:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: techno-one@cp9.ru